Wydawać by się mogło, że nie jest to potrawa zbyt zdrowa, a przy tym nie sprzyja zgrabnej sylwetce. Jak przygotujemy ją sami i zadbamy przy tym o odpowiedniej jakości składniki, możemy być pewni, że będzie to posiłek w pełni wartościowy.
Ja wczoraj zaszalałam i przygotowałam takie pyszne cudeńko.
PIZZA NA PEŁNOZIARNISTYM SPODZIE Z BAKŁAŻANEM, CUKINIĄ I GRILLOWANYM KURCZAKIEM
PYCHOTA!!!
 |
| PRZED UPIECZENIEM |
 |
| OJ SZYBKO ZNIKNĘŁA;) Przepis zamieszczę później bo teraz muszę biec po małego do przedszkola. A oto obiecany przepis : składniki na ciasto: - 160 g wody - 2 łyżki oliwy - 30 g drożdży - 1 łyżeczka cukru - 300 g mąki ( ja pomieszałam pełnoziarnistą z orkiszową i owsianą ) - 1/2 łyżeczki soli Wykonanie :
Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy - ja używam robota thermomix więc jest mi łatwiej bo maszyna wszystko robi za mnie ale ręcznie z pewnością też wyjdzie.
Wykładamy ciasto do formy i smarujemy sosem z pomidorów , suszonej bazylii i oregano (można użyć koncentratu pomidorowego i keczupu ).
Następnie nakładamy ulubione składniki ja tym razem dałam grillowanego bakłażana, cukinię, paprykę,cebulę, grillowany kurczak ala gyros oraz czarne oliwki na wierzch ser - użyłam mozzarelli light i 2 plastry żółtego 17% tłuszczu.
Całość pieczemy w nagrzanym piekarniku do 250 stopni około 15/20 minut.
Ciasto ma średnią grubość i jest to porcja dla 4 osób :)
Smacznego !!!
|
O tak :-) wygląda pysznie i też zawsze robiłam taką na spodzie z pełnoziarnistej mąki- aż mam ochotę, ale tym razem uzyję zupełnie innej mąki:-) tej co ostatnio:P z płatków owsianych- polecam!!
OdpowiedzUsuńCzęsto używam mąki owsianej jak również mieszam mąki np. pełnoziarnistą z owsianą, gryczaną bądź kukurydzianą lub orkiszową razową takie kombinacje są według mnie najzdrowsze i oryginalne w smaku :)
Usuńwarto czytać takie blogi świat od razu staję sie piekniejszy !
OdpowiedzUsuń