Szukaj na tym blogu

środa, 17 lipca 2013

Batony energetyczne


Choć zasilana przez energię z kosmosu:) potrzebuję dodatkowego ładunku energetycznego (oczywiście zamiast przekąski w stosowanej diecie ) i tutaj dzięki mojemu koledze Tomkowi - którego gorąco pozdrawiam :):) odkryłam wyśmienity przepis na domowe batony energetyczne.

Są smaczne, lekkie i co najważniejsze ZDROWE wolne od zbędnych tłuszczy trans, konserwantów i "dziwnych" pseudo cukrów.

Dla chcących spróbować pysznych domowych batoników podaję przepis:

  • 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 1/2 szklanka mielonego siemienia lnianego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cynamonu i odrobinę mielonej wanilii
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich i laskowych
  • 1/2 szklanki łuskanego słonecznika
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek lub oleju lnianego/rzepakowego
  • 1 szklanka miodu
  • 2 jaja
  • 1/2 szklanki siekanych rodzynek , żurawiny , fig co kto lubi
Wszystko mieszam w tzw. "robocie kuchennym", najpierw suche składniki, potem dolewam miód i jajka a bakalie dodaję na końcu aby były wyczuwalne podczas jedzenia.
Mój mikser dodatkowo rozdrabnia podczas mieszania poszczególne składniki, więc masa staje się bardziej jednolita i batony wychodzą bardziej zwarte. 

Papkę przekładamy do blachy, dobrze wciskając ją w brzegi i lekko ubijając - chodzi o to, żeby gotowe batoniki nie miały pustych miejsc w środku.
Piec w temperaturze 180'C przez 20-25 minut (chyba, że brzegi szybciej zbrązowieją). 
Po wyciągnięciu z pieca, należy nasz wypiek pozostawić do całkowitego wystygnięcia, dopiero potem wyłożyć na deskę i pokroić.
Proponuję po po porcjowaniu, pozostawić batony przez parę godzin do obeschnięcia również 
z boków i z drugiej strony, mniej się później kleją do opakowania. Pakujemy osobno w folię aluminiową.


i smacznego :)





poniedziałek, 15 lipca 2013

Chwila prawdy

Witam,

Zgodnie z planem programu dzisiaj przypadł dzień konsultacji 
z Panią dietetyk Agnieszką Jagodzińską - chwila prawdy ;) czyli 
mierzenie, ważenie i uzupełnienie karty samopoczucia.





Podczas spotkania został przeprowadzony również wywiad dotyczący jakości i dopasowania stosowanej diety, jednak najpierw Agnieszka zmierzyła mi skład i masę ciała, a także obwody tali,brzucha i bioder. 
Na tej podstawie będzie można wstępnie określić, co w tych parametrach można zmienić,
a następnie ustalić indywidualnie dostosowane cele.

Czas poznać prawdę, czyli sprawdzić wszystkie pomiary.

Na polecenie dietetyczki staję na urządzeniu przypominającym zwykłą wagę. Nie jest to jednak zwykła swojska waga łazienkowa, a tzw. analizator składu ciała. Odruchowo wpatruję się w dół w oczekiwaniu, że wyświetlą się tam wszystkie interesujące mnie liczby.

Sam pomiar trwa dosłownie kilka sekund.

Co mierzy? Ile ważymy, w ilu procentach ciało składa się z tkanki tłuszczowej: zarówno tej widocznej, jak i schowanej między narządami, ile procent stanowi woda, masa mięśniowa czy kości. Ponoć można się nawet dowiedzieć, ile lat biologicznie, nie metrykalnie, ma ciało.

Ale od początku.

Ku mojemu wielkiemu zdumieniu na monitorze podłączonym do wagi pokazała się szósta 
z przodu! - 5,1 kg mniej niezły wynik jak na niepełny miesiąc walki z kilogramami i tłuszczykiem.

Czyli z wagi wyjściowej 74,6 kg zeszłam na 69,5 kg
Tkanka tłuszczowa wyjściowa 30% dzisiaj 28,8 %
BMI było 27,7 jest 25,8 

W pasie podczas pierwszej konsultacji miałam 80 cm a obecnie 77 cm, w udkach było 63 
a teraz 58 cm , bioderka było 106 a jest 101 cm - całe 5 cm mi ubyło huraaaaaaaa! 


Tak zmotywowana staję dalej do walki. 






Pozdrawiam i do jutra :)


niedziela, 14 lipca 2013

BOOT CAMP

Cześć,

Niedziela upłynęła mi pod znakiem FITNES czyli "Fitness - to dynamiczny stan (system) poszukiwań dobrego samopoczucia z punktu widzenia psychologicznego i socjologicznego, w połączeniu 
z dążeniem do osiągnięcia maksymalnej (dla jednostki) sprawności fizycznej - poprzez różnorodne formy ruchowe dostosowane do możliwości, gustu, oczekiwań tej jednostki, która tym samym bierze znaczną odpowiedzialność za funkcjonalne doskonalenie własnego organizmu." .

oj dała mi niezły wycisk ;) 

ale na tym nie koniec w dniu dzisiejszym byłam jeszcze na "Boot Camp" 
z całą rodzinką (synek, mąż i mój tata, który przyjechał do nas w odwiedziny).

Już wyjaśniam co to takiego ten Boot Camp.

Stowarzyszenie Fabryka Sportu powołane na przełomie 2012 i 2013 roku po to aby promować zdrowy, aktywny, sportowy tryb życia wśród mieszkańców południowej Warszawy 
oraz gmin Piaseczno, Wilanów, Góra Kalwaria, Lesznowola i Konstancin-Jeziorna. 
Powstało z inicjatywy grupy ludzi, których łączy jedno - pasja do sportu. Wspólnie 
z samorządami chcą obudzić sportowego ducha wśród nas.


W Polsce 2% społeczeństwa uprawia czynnie sport. Za misję Stowarzyszenie obrało aktywną promocję sportów w każdym wydaniu. W kwietniu tego roku wygrali przetarg pod tytułem: "Promowanie zdrowego stylu życia oraz organizacja wydarzeń i zajęć sportowo – rekreacyjnych na świeżym powietrzu dla mieszkańców Miasta i Gminy Piaseczno".
Patronem akcji jest :  
www.tuanclub.pl
Zajęcia odbywają się w każdy czwartek od godziny 18:30 do godziny 20:30 
i niedzielę od godziny 12:30 do godziny 14:30.
Zajęcia odbywają się w Parku w Piasecznie.

Pokaż Boot Camp na większej mapie

 
Harmonogram zajęć Boot Camp

DataDzień TygodniaGodzinaTemat
23.06Niedziela12:30-14:30Bootcamp Zumba
27.06Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
30.06Niedziela12:30-14:30Bootcamp ABT
04.07Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
07.07Niedziela12:30-14:30Bootcamp Pilates
11.07Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
14.07Niedziela12:30-14:30Bootcamp Zumba
18.07Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
21.07Niedziela12:30-14:30Bootcamp Joga
25.07Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
28.07Niedziela12:30-14:30Bootcamp ABT
01.08Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
04.08Niedziela12:30-14:30Bootcamp Pilates
08.08Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
11.08Niedziela12:30-14:30Bootcamp Zumba
18.08Niedziela12:30-14:30Bootcamp Joga
22.08Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
25.08Niedziela12:30-14:30Bootcamp ABT
29.08Czwartek18:30- 20.30Bootcamp TBC
01.09Niedziela12:30-14:30Bootcamp Pilates
08.09Niedziela12:30-14:30Bootcamp Zumba
15.09Niedziela12:30-14:30Bootcamp Joga


Super pogoda, atmosfera i prowadzący dzisiaj zajęcia instruktorzy z Tuan Club 
( Przemek i Marta ) nie pozwolili się nudzić , jak zwykle było hardkorowo :)

Gorąco wszystkich zapraszam na wieczorne czwartki i niedzielne poranki z Boot Camp i Tuan Club


Ambasadorka TC Wiola

Kilka fotek z dzisiejszych zajęć na świeżym powietrzu:




walka z TRX
dalej walczę z tą taśmą ( nie tak łatwo jest jak by się wydawało )

moja mina mówi sama za siebie ( o jak ciężko )


pajace w moim wydaniu

silna grupa pod wezwaniem Ambasadorki Tuan Club od lewej Marika, Kasia i Ja


sobota, 13 lipca 2013

Drenaż limfatyczny

Witam,


Tak jak obiecałam dzisiaj opowiem jak wygląda i jakie przynosi efekty 

drenaż limfatyczny,jest to jeden z zabiegów wspomagających odchudzanie, 
który został mi zalecony podczas pierwszej konsultacji w Tuan Day SPA.




http://www.dayspa.tuanclub.pl



Drenaż zwany jest także masażem limfatycznym lub manualnym drenażem limfatycznym. 

Jego celem jest wspomaganie przenikania limfy do naczyń, a także przyspieszenie krążenia 
i odpływu limfy do układu krwionośnego. Zła praca tego układu może spowodować wiele zaburzeń funkcjonowania organizmu. Masaż limfatyczny wykonuje się bardzo wolno i delikatnie przy użyciu takich technik masażu jak: głaskanie, rozcieranie, ugniatanie, uciski.

Rola układu limfatycznego w organizmie:
- drenaż komórek, oczyszczanie ich z toksyn;
- usuwanie toksyn, drobnoustrojów;
- przekazywanie substancji odżywczych z krwi do komórek;
- transport wody, składników mineralnych;
- udział w procesach immunologicznych (odpornościowych).



Wskazania do drenażu limfatycznego:
- obrzęki w stanach pourazowych;
- obrzęki na tle niewydolności naczyń limfatycznych (w obrębie kończyn), np. po mastektomii;
- osłabienie układu odpornościowego po chorobach (także zakaźnych), profilaktyka;
cellulit (poprawa kondycji skóry, przez co lepsze i szybsze jest wchłanianie substancji odżywczych i leczniczych zawartych w stosowanych preparatach kosmetycznych -usprawnienie krążenia krwi i limfy).

Drenaż limfatyczny mam często w połączeniu z masażem odchudzającym oraz 
bańką chińską daje to niesamowite rezultaty walki z moim cellulitem tym również wodnym.
Po takiej kombinacji wychodzę z gabinetu o 3 cm mniejsza w udkach. Ciało mam ujędrnione 
a skórę elastyczną dzięki czemu łatwo się wchłania i uwidacznia moje nowe mięśnie ;). 
Dzięki temu zabiegowi moje chudnięcie nabiera tempa.   

piątek, 12 lipca 2013

Nadal walczę

Hej, 
kolejne dwa dni za mną , jak na razie wszystko idzie po mojej myśli i zgodnie z założeniami programu :






Dieta cały czas trzymana :):) o efektach poinformuję Was już w poniedziałek ponieważ o 10.30 czeka mnie chwila prawdy - czyli konsultacja z dietetykiem ( pomiary, ważenie, nowy jadłospis itp.) Mam głęboką nadzieję ,że będę miała czym się pochwalić.

Wczoraj przed południem popluskałam się w basenie ;) dzięki czemu nabrałam siły do walki z tłuszczem podczas wieczornego treningu personalnego z instruktorem Maciejem.
Wypociłam chyba hektolitry wody podczas tego treningu.

Jak wyglądał mój godzinny trening ? 

Rozgrzewka 10 minut na bieżni następnie rozgrzewka całego ciała a w szczególności nóg.
Krótkie ćwiczenia aerobowe powtarzane w seriach po 15 , następnie wyciskanie sztangi na stojąco przy pomocy suwnicy i tutaj MAM CZYM SIĘ POCHWALIĆ  dzięki mocy moich ud i coraz lepszej kondycji wycisnęłam 45 kg hurrrrrrrrrra.
Później seria ćwiczeń na uda z obciążeniem 30 kg.
Rozciąganie bez którego pewnie bym na drugi dzień nie chodziła i tutaj brawa dla Trenerów z Tuan Clubu świetnie rozciągają moje mięśnie a mistrzynią w rozciąganiu jest z pewnością Natalia - instruktor i opiekun na siłowni.


to tutaj wyciskam :)

mała rozgrzeweczka

maszyny cardio ( moje ulubione )



Muszę jeszcze wspomnieć o pracy jaką musi wykonać Trener podczas mojego treningu bo jest to niezmiernie istotne podczas zajęć.

I tak :

- Trener  dostosowuje plan treningu do moich konkretnych wymogów, możliwości i sprawności.
- Trener profesjonalnie prowadzi i czuwa nad poprawnością i skutecznością wykonywanych prze zemnie ćwiczeń, w razie potrzeby koryguje i eliminuje błędy.
- Moja motywacja jest w rękach trenera, który, dba o bezpieczeństwo wykonywanych prze zemnie ćwiczeń.
- Trener pomaga maksymalnie wykorzystać każdą minutę mojego cennego czasu.


A teraz troszkę wiedzy teoretycznej na temat treningów personalnych :


W treningu personalnym najważniejszym aspektem jest czas i odpowiednia motywacja uczestnika!
Musimy pamiętać, że w treningu funkcjonalnym najważniejszy jest cel,
aby go osiągnąć należy oprzeć się na zasadniczych kompleksach:
  1. Metoda kształtowania maksymalnych możliwości siłowych, w której mamy maksymalne krótkotrwałe obciążenia. Trening ten ma na celu zwiększenie przekroju poprzecznego mięśni, wzrost siły i pobudzenia nerwowego.
  2. Metoda kształtowania możliwości szybkościowo-siłowych. Trening polega na treningu interwałowym, czyli „na stacjach”, obciążenia są średnie i duże.
  3. Metoda kształtowania możliwości wytrzymałościowo-siłowych. Trening ten różni się od poprzedniego dłuższą pracą „na stacjach”, ale małymi i średnimi obciążeniami.
  4. Body Building system – metoda kształtowania masy i rzeźby mięśniowej. Są różne warianty ćwiczeń prowadzonych w formie wielokrotnych wysiłków (duże obciążenia), wykonywane do granicznego zmęczenia.
  5. Metody rozwoju siły poprzez napięcie izometryczne i stretching. Wysiłek jest o charakterze statycznym stosowanym w treningu funkcjonalnym.

Dzisiaj byłam na aqua aerobiku i na drenażu limfatycznym ale o tym napiszę już  jutro - 

zapraszam i

Pozdrawiam cieplutko wszystkich czytających mojego bloga 

Co nieco o mojej diecie

Witajcie,

Dzisiaj przedstawię w wielkim skrócie moją dietę.



Tak jak pisałam w poprzednim poście mam świetnie dobraną - "smacznie dopasowaną" przez Dietetyka dietę.
Jest to dieta 1400 kalorii, bardzo zróżnicowana, kolorowa i bogata w wszystkie składniki mineralne i witaminowe. Moja skóra , paznokcie i włosy w końcu odżyły gdzie na innych dietach było zupełnie odwrotnie.
Posiłki są tak smaczne i łatwe do przygotowania, że dietkowanie jest dla mnie przyjemnością a nie udręką. To po prostu raj dla mojego podniebienia.

Dieta odchudzająca kojarzy się zazwyczaj z bardzo skromnymi porcjami jedzenia, a nawet...głodem. Tymczasem Ja zaczynając ten program pod okiem Dietetyka byłam mocno zaskoczona liczbą posiłków (aż 5 w ciągu doby!)

Czy wiecie,że codzienna dawka kalorii na diecie redukcyjnej powinna być obliczana specjalnie dla każdego indywidualnie. Przy obliczeniach uwzględnia się wzrost, wiek, aktywność ...

Poniżej podaję sposób jak to obliczyć , niemniej jednak warto skonsultować to z dietetykiem , który pomoże ustalić dokładną i najlepszą dla ciebie ilość kalorii.Ten ramowy opis ma Wam uświadomić,że " JEŚLI CHCE SIĘ CHUDNĄĆ ZDROWO I  TRWALE , TO KALORIE NIE SĄ WROGIEM " - wystarczy mieć je pod kontrolą i nie przekraczać przyjętej granicy a BĘDZIEMY CHUDNĄĆ !

"Jak to obliczyć?

  1. Skorzystaj z kalkulatora BMI (Body Mass Index), aby określić swoją prawidłową wagę ciała – a raczej "widełki", w których twoja waga powinna się mieścić. Ustal, do jakiej konkretnej wagi chcesz dążyć. Przejrzyj stare zdjęcia – jaka waga była dla ciebie najkorzystniejsza? Upewnij się, że mieściła się w normie.

    Kalkulator BMI
  2. Następnie należy obliczyć zapotrzebowanie energetyczne – CPM (Całkowita Przemiana Materii ). Uwaga: w rubryce "waga" należy wpisać wagę prawidłową, do której dążysz, a nie wagę obecną. Dodatkowym kryterium będzie też twoja codzienna aktywność i wiek.

    Kalkulator CPM
  3. Aby otrzymać liczbę kalorii, którą powinieneś spożywać w trakcie diety redukcyjnej, od otrzymanego wyniku odlicz 500–700 kcal. Jeśli np. otrzymany przez ciebie wynik to 1900 kcal, dieta redukcyjna powinna mieć między 1400 kcal a 1200 kcal, czyli średnio – 1300 kcal. Dzięki temu masz szansę na utratę minimum 0,5 kg tygodniowo." 


Przykładowy dzień z mojej diety 

Śniadanie 7.00
II Śniadanie 11.00
Obiad 14.00
Podwieczorek 16.30
Kolacja 19.30

MENU
Dzień 1 (poniedziałek)
Śniadanie
Płatki owsiane z żurawiną, pestkami słonecznika i truskawkami
·       2 łyżki płatków owsianych
·       1 szklanka mleka
·       2 łyżki żurawiny (suszona lub świeża)
·       1 łyżka pestek słonecznika
·       5-6 truskawek
Płatki owsiane zagotować w małej ilości wody. Następnie wlać mleko, zagrzać. Truskawki umyć oddzielić od szypułek. Dodać wszystkie składniki do owsianki.
2 śniadanie
Brokuł z fetą i rukolą
·       3-4 różyczki brokuł
·       1/3 opakowania  sera feta (light)
·       Duża garść rukoli
·       Sos:
·       1 łyżeczka soku z cytryny
·       1 łyżka wody
·       1 łyżka oliwy z oliwek
·       Przyprawy: bazylia, papryka, suszony pomidor, pieprz (ewentualnie inne)
Brokuł umyć i obgotować (w wodzie lub na parze), podzielić na mniejsze kawałeczki. Następnie dodać pokrojoną fetę, rukolę oraz sos. Całość wymieszać.
Obiad
Kurczak z bakłażanem i pomidorami
·       1/3 szklanki brązowego ryżu
·       ½ dużej pojedynczej piersi drobiowej
·       1/2  bakłażana
·       1 cebulka
·       1 łyżeczka oliwy z oliwek
·       1 ząbek czosnku
·       2 małe pomidory
·       Słodka papryka, sól i pieprz
Bakłażana pokroić w plastry, posolić i odstawić na ok. pół godziny po czym opłukać i osuszyć. Cebulę pokroić, wycisnąć czosnek i podsmażyć na oliwie (na głębokiej patelni). Następnie dodać bakłażana i doprawić solą oraz pieprzem. Mięso pokroić w nieduże kawałeczki, posypać solą, pieprzem i słodką papryką. Dodać do warzyw. Dusić aż mięso będzie gotowe. Dodać obrane ze skórki pomidory (ewentualnie doprawić ulubionymi przyprawami) i dusić. Podać z ugotowanym ryżem. Można przystroić listkami świeżej bazylii.
Podwieczorek
Jogurt naturalny z truskawkami i listkami świeżej mięty
·       Opakowanie jogurtu naturalnego
·       2 garści truskawek
·       Listki świeżej mięty
Truskawki umyć, oddzielić od szypułek. Pokrojone truskawki dodać do jogurtu. Można również zmiksować. Dodać miętę.
*jeżeli uda się kupić można dodać kilka listków stewii (listki mają słodki smak).
Kolacja
Sałatka z szynką i grzankami z chleba pełnoziarnistego
·       Szklanka dowolnej sałaty lub mieszanki sałat
·       2-3 plasterki chudej szynki
·       1 pomidor
·       ½ świeżego ogórka
·       kilka kropel oliwy z oliwek
·       1 kromka chleba pełnoziarnistego  żytniego
Kromkę chleba podgrzać w tosterze lub piekarniku, następnie pokroić na kawałki. Ogórka i pomidora umyć i pokroić w dowolnej wielkości  kawałki. Sałatę umyć i „porwać”. Szynkę pokroić w kwadraciki. Wszystkie produkty połączyć, dodać oliwę, doprawić dowolnymi przyprawami (jak np. estragon, słodka papryka, pieprz) i wymieszać.
 Na zdjęcia posiłków zapraszam już jutro


czwartek, 11 lipca 2013

To co króluje teraz na moim talerzu

Zgodnie z obietnicą zobaczcie co króluje na moich talerzach i w lodówce. 
Mam nadzieję,że będzie to inspiracją dla Was i zachętą do wspólnego dietkowania :)

jak tu się nie najeść taką porcyjką

grilowany filecik z kurczaka 

sałatka z brokuła i rukoli

coś w rodzaju leczo z cukinii i kurczaczka 

sałatka z szynką i grzankami razowymi

sałatka grecka z  waflami ryżowymi

pyszny kurczak z warzywami i brązowym ryżem

galaretka z truskawkami na podwieczorek

kanapeczki z twarogiem i wędlinką na śniadanie

soczysty kurczak w ziołach

Mój ulubiony deser "letni pucharek" coś w rodzaju ptasiego mleczka

W lodówce goszczą w większości warzywa


Kochani :)

Właśnie wstałam od stołu, objadłam się jak mopsik.
Dzisiaj miałam MAKARON - hura (nie pamiętam kiedy wcinałam makaron)
Ależ mi smakowało.
Zobaczcie jakie smakołyki dzisiaj miałam.




A tak ap-ropo to moja druga połowa też wcina obiadki z mojego dietetycznego menu i bardzo jest zadowolony z tak zdrowego jedzonka. 

"Niech twoje pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem."
Hipokrates