Szukaj na tym blogu

wtorek, 30 lipca 2013

Burgerki ;)

Dzisiaj mi się w końcu zechciało i przygotowałam kotleciki z ciecierzycy.
Składniki potrzebne do przygotowania 3 pysznych burgerów.


1/3 szklanki ciecierzycy, cebula,jajko,pieprz,sól i carry


Gotujemy, miksujemy,doprawiamy, formujemy i pieczemy :)

A oto efekt końcowy


plus porcja warzywek oczywiście


Moja ocena:

- czasochłonne (czas przygotowania z gotowaniem 40 minut ) - tak
- pracochłonne : średnio
- czas pieczenia ( 180 stopni około 30 minut )
- smak : dobre :) mogłam bardziej przyprawić były mało wyraziste i troszkę za suche jak dla mnie, ogólnie niezłe :)

Ale z pewnością zdrowe bo ciecierzyca jest dobrym źródłem białka i węglowodanów.Zawarte w niej nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy i kwas oleinowy poprawiają gospodarkę lipidową, korzystnie wpływają na śledzionę, trzustkę i żołądek.

3 komentarze:

Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze, są one dla mnie ważne i budujące:)
Pozdrawiam cieplutko
Wiola